子供達の通う小学校から、毎月給食の献立メニューのプリントが配られます。
え!?今のメニューってこんな感じ?タンドリーチキン、チンジャオロースー、生姜焼き、ちゃんぽんめん、ハンバーグの日なんてピタパン付きです。
大人が見てもうらやましい給食メニュー。
昭和の給食は独特だったなぁと、懐かしくなりました。
学校を卒業すると、お会いできなくなるメニューが多いです。
ソフト麺なんて、給食以外で食べたことありません。
先日テレビで、懐かしの給食を、食べることができるお店を、巡っている番組を観ました。メモ程度にご紹介します。
「あった、あった、懐かしい♪」と、自然に独り言です。
カレーにソフト麺めん!給食メニューが食べられるカフェ5選&揚げパン専門店2選
懐かしいあの味、また食べてみたいなぁ、今、食べたらどんな感じなのだろう?と興味が湧きました。
そんな懐かしい味を再現してくれている、カフェがあるのです。
どのお店も、メニューや味の再現だけじゃなく、
店内や食器も、楽しい仕掛けがたくさんあるようです。
ご紹介します。
給食当番
店内のインテリアは小学校を模しています。
ソフトめん、揚げパン等の懐かしいメニュー。
教室風のパーティールームもあります。
都営大江戸線 新御徒町駅すぐ
きゅうしょくのおばさんカフェテリア
八王子駅すぐにあるお店。
小学校を模した楽しい店内、完全予約制のお店です。
揚げパンの移動販売や通信販売もあります。
個室居酒屋6年4組
ほぼ小学校そのままの店内、分校(各店舗)、教室(個室)、先生(店長)、登校(来店)この呼び方、徹底してます。楽しいですね。
東京、大阪、名古屋、福岡に「分校」があります。
給食のおばちゃんのお店
東武スカイツリーラインの、竹の塚駅近くのお店。
ランチは日替わりで給食二種類、揚げパンのデザートが数種類あります。
給食カフェ HUNGRY(ハングリー)
長野県に長野市の子のお店は、献立が日替わりで一つだけ。
学校と同じシステムです。
ホームページに献立表が出ています。
長野県長野市
揚げパン専門店アゲバンバン
京都府福知山市
東京あげパン
※このお店は現在閉店しております。
東急多摩川線 鵜の木駅 券売機横
あの味を再現!家庭でできる定番の給食メニュー厳選レシピ
近くにご紹介したような、カフェがなくてガッカリ…することはありません!
お料理上手さん達が、あの懐かしの給食メニューの作り方を、教えてくれています。
おうちで作ったら、やっぱりお盆にのせて、給食風に並べてみたいですね。
揚げパン
昭和の給食といえば揚げパンと言いますが、実は私の学校では揚げパンが出なかったんです。
こうなったら、作って食べるしかない!
・コッペパン…2本
・きな粉…20g
・砂糖お好みで…10~15g
・揚げる油適量
※詳しい作り方はコチラからどうぞ
ワカメご飯
これ、大好きだったんです。
こどもの頃、おかずで白いご飯が食べられなくて、ふりかけやのりが無いと進まない…。
ワカメご飯は必ず完食でした。
・米…2合
・塩…小さじ1
・料理酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・カットわかめ…4g(大さじ山盛り2くらい)
・いりごま(白)…お好みで
詳しい作り方はコチラからどうぞ
ソフト麺ミートソース
ソフト麺&ミートソース美味しかったなあ。
昭和給食の代表ですね。
ソフト麺の代用ならうどんかなあ?
・ひき肉…40g
・玉ねぎ…40g
・人参…10g
・バター…10g
・小麦粉…大さじ1
・水…100cc
・トマトケチャップ…30g
・塩ひとつまみ
・コショウ少々
詳しい作り方はコチラからどうぞ
かきたま汁
私の小学校のかきたま汁は結構薄味だったんです。
このレシピのお味はちょうどよくてお気に入りです。
・玉ねぎ…1/2個
・大根…2cm
・人参…1/3本
・椎茸…1個
・かまぼこ…1/3本
・4青ネギor小葱…10cm
・水…500cc
・白だし大匙…1 1/2
・酒…大匙1
・塩ひとつまみ
・卵…1個
詳しい作り方はコチラからどうぞ
給食の時のあの味が食べたい
給食の時、ジャンケンで勝ち取ったあの味、が食べたいときありますよね。
大人になった今なら、無限に食べることだって出来ますよ。
学校給食クレープ
味は、ヨーグルト風、いちご、みかん、ブルーベリーの4種類。
自己ベストの解凍具合で食べることができるのは、購入した者の特権ですね。
ミルメーク
牛乳には、ミルメークでしょう。今でも、学校給食には使われています。
小学生の時の、給食を思い出す事が出来ます。
学校給食ゼリー
給食のゼリーって、売っていそうで、売っていないんですよね。
あの味が食べたいと、何度思った事か、それがネット通販で購入できる幸せです。
さいごに
教室に貼られている献立表を見て、好きなメニューだとガッツポーズ。
食べるときは班ごとに机を移動して、向かい合わせにして。
牛乳を飲んでいる友達を笑わせる、イタズラが流行って先生に怒られたり。
お休みのお友達のデザートが余っていると、じゃんけんで勝った人がGET。
何十年も忘れていたいろんな場面が浮かびました。
ぜひぜひみなさんも思い出してみてください♪
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