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スイカの食べ方の正しいマナー!タネは吐き出して良い?どこまで食べるのが綺麗?

スイカを自宅で食べる分には気にしていなかったけど、いざ、よそのお宅で食べる時にどうしたらいいのか、迷ったことはありませんか? 特に、子連れでママ友や親せきの家などに行った先で、スイカを出されると、子どもにもマナーを教えておかないといけないで...
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スイカが甘くなる方法!これなら味が落ちてもおいしく食べられる!!

スイカをせっかく買っても、甘くない時がありますよね。 できるだけ甘そうなものを選んだり、お店の人に見てもらったりしても甘くなかったり、人からいただいたりしたのが残念ながら甘くない…ということはよくあります。 スイカが甘くなる方法はあるのでし...
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生卵とゆで卵が日持ちする保管方法が分かった!

(ヤフーニュースタイトル「生卵とゆで卵、日持ちするのどっち?冷蔵しても要注意」 ニュースのURL: ) 卵の保管については、様々な情報が飛び交っています。 あまりにも身近な食材なため、人によって言ってることが違ってて、「どっちなの??」と思...
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おにぎりが保冷剤で固くなるのを防ぐお米の炊き方とふっくらおいしい握り方!

子供が小さい間は、おにぎりを作ることも多いですよね。 これからの季節、おにぎりやお弁当は、食中毒との戦いと言っても過言ではありません。 どうしてもおにぎりやお弁当に、保冷剤は必要になりますよね。 でも、保冷剤を入れるとご飯がなんだか固くなる...
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柏餅の葉っぱは食べられる?緑と茶色の色の違い!

5月の子供の日が近づくと、お店に並ぶ柏餅。おいしそうですよね。 柏餅には緑色の葉っぱのものと、茶色の葉っぱのものがあることに、気付いたことはありますか? どこがどう違うのか? そもそも柏餅の葉っぱって、食べるものだっけ? などなどあらためて...
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ニラをみじん切りで冷凍する時のコツ!調理のアレンジで良い事ずくめ!解凍調理はココに注意点!

通年どこでも手に入りやすいニラ。 強い香りで食欲も進むし、できるだけ新鮮なうちに食べきることが大切です。 でも買いだめして、冷蔵庫の野菜室にいっぱい入っていると、購入してから日がたってしまってシナシナ。 または、 買ったことを忘れてしまった...
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柏餅の葉っぱの色が緑と茶!?新鮮なのはどっち?

4月の中旬から5月5日の子どもの日まで、和菓子店をはじめスーパーやコンビニには柏餅が並びます。 よく見ると、葉っぱの色が違うことに気づきませんか? 緑色だったり、茶色だったりします。 柏の葉というものは、何種類もあるのでしょうか? または、...
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いちごのぶよぶよは傷み具合が進んでる?傷んでる部分は除いて食べる?

いちごを買ってきて、1日以上置いていると、先のほうなどがピンク色に変色して、ぷよぷよと柔らかくなっている時、私は食べちゃうんですが問題は・・。 子どもに食べさせる時、ここの部分が食べてもいいのか、迷ってしまいます。 傷んでいるのなら、切り取...
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いちごは冷蔵庫で何日日持ちする?野菜室で乾燥を防ぐ保存方法

行事があっていちごを使うときって、必ずといってイイほど何日か前に買ってしまいます。 子どもや家族の誕生日やお祝い事もそうだし、友人を自宅でおもてなすときなど。 本当は当日に買えばいいのだけれど、忙しくて日程が合わなかったり、 材料を確保して...
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甘いいちごの見分け方!スーパーで買うときのコツと酸味を隠す食べ方!

赤いいちごなのに、食べたら酸っぱい。 いちごがおいしい季節でも、スーパーで買うと当たり外れが大きいんですよね。 ・おいしくて甘いいちごの見分け方、 ・スーパーで買う時のコツ、 ・酸っぱかった場合のおいしい食べ方を 失敗続きで学んだ私の体験談...
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