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食べ物

柏餅の葉っぱの色が緑と茶!?新鮮なのはどっち?

4月の中旬から5月5日の子どもの日まで、和菓子店をはじめスーパーやコンビニには柏餅が並びます。 よく見ると、葉っぱの色が違うことに気づきませんか? 緑色だったり、茶色だったりします。 柏の葉というものは、何種類もあるのでしょうか? または、...
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