カレー

二日目のカレー。 常温保存だったけど、マメに火入れしてたし、見た目の問題はない。 でもチョット不安で・・・、まさか腐ってないよねえ～。 と、カレーを作ると、いつも悩んでいます。 これは気を付けなければ！ とは思うものの、 カレーが腐っている...

夏場のカレーは腐りやすいけど、冬は寒いから腐りにくいでしょ？と今までず～とそう思っていました。 実は、カレーは冬でも腐るってことが判明。 確かに、冬の寒さがつらくって、部屋の中は暖房ガンガンに効かせちゃってますしね。 そこで、冬に作ったカレ...